鰻って不思議ですよね。
これだけ科学が進んでいても、未だどこで産卵しているかわからないのでしょ?
マミアナ海峡あたりが産卵場所とめぼしはついているけど、これを探すのは
砂漠で針を探すくらい難しいことらしいです。
ただこれが笑っちゃうのは、そんなマミアナ海峡の砂漠の針状態の鰻の稚魚が
成長すると、日本の川を登り、我家の近くのしょぼい見沼用水路に現れるのです
からねー(笑)
マミアナ海峡から、我家の見沼用水ですよ!
自然の神秘ですね。
っていうことでそんな貴重な鰻さんですので、今年は豊漁とは言え、まだまだ
高いです。
私の好きな神田の老舗、「きくかわ」でも、並でも3500円くらいしますので、
ランチで気軽にって訳にはいきませんね。
鰻に代わる食べ物ってないでしょうか?
あなごじゃ、ちょっとあなごは固すぎるし・・・
うつぼとか、なまずではどうでしょうか?
なんで、うつぼやなまずを想像すると気持ち悪くて、鰻はユダレが出るのかな?
見た目のグロテスクさは変わらないと思うけど。。。